- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Оригинальный салат "Мимоза"

Опубликованно 11 Декабря 2017, в 00:00


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 50 г
Яйцо куриное 6 шт
Яблоко 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сыр твердый 150 г
Лосось 200 г
Майонез 250 г

Личные впечатления о рецепте
Мой муж любит салат "Мимоза". Готовила я (так же как и многие из вас) его много раз и по разным рецептам. Недавно увидела очередной вариант и решила конечно же и его приготовить. Первый раз конечно же придерживалась точно рецепта, но попробовав решила всё же внести свои корректировки. Предлагаю и вам попробовать этот замечательный салат.

Оригинальный салат "Мимоза"

Вот такой небольшой набор продуктов нам понадобится.

Сливочное масло предварительно хорошо заморозить.

Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков. Желтки отложить, а белки, яблоко, сыр, натереть на крупной тёрке. С луком тоже надо бы так поступить, но мне не очень нравится в салатах его присутствие. Поэтому нарезаю его тонкими полукольцами или мельче, кладу в миску, добавляю немного соли и заливаю кипятком минут на 5. После этого сливаю воду, промываю холодной, отжимаю. Лосося разобрать на тонкие лепестки (у меня правда не всегда это получается).

Уложить в салатник слоями:

Белки, майонез, сыр, сливочное масло, лук, майонез, яблоко, лосося, майонез. Сверху на мелкой тёрке натереть желтки.

Вот и всё! Быстро и просто, а вкус очень нежный. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103641-originalnyiy-salat-quotmimozaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.