Приступим!!! На сковородку наливаем достаточное количество растительного масла, разогреваем, и отправляем обжариваться куриные бедра, до красивой золотистой корочки (10-12 мин) периодически переворачивая. Готовим соус-на мелкой терке измельчаем имбирь, добавляем соевый соус и сахар, перемешиваем (можно подогреть в микроволновке буквально 20 секунд), затем добавим соль и острый перец по вкусу. Курочка обжарилась, выливаем соус на сковородку и интенсивно переворачиваем кусочки курицы в соусе на малом огне в течении 2-3 минут. Посыпаем кунжутом и перевернем бедра ещё пару раз. Готово!!! Вот так быстро!))) Приятного!!!