NewsRbk.ru » Салат "Мадейра" » Версия для печати

Салат "Мадейра"

Опубликованно 11 Января 2018, в 00:01

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Свекла	1 шт
Картофель	3 шт
Лук-порей	1 шт
Мидии	200 г
Бекон	100 г
Уксус	2 ст. л.
Масло растительное	4 ст. л.
Соевый соус	30 мл
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Зелень	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Любителям морепродуктов предлагаю приготовить этот прекрасный салат с мидиями. Вкусный, полезный, легкий салатик всей моей семье пришёлся по вкусу. А если вам попадутся консервированные подкопченые мидии в масляной заливке, то смело её используйте для приготовления заправки вместо растительного масла! И, как говорится - все в дело! Угощайтесь!

Салат "Мадейра"

Свеклу очистить и нарезать тонкими секторами.

Картофель нарезать кубиками.

Лук-порей помыть и нарезать тонкими колечками.

Приготовить заправку. В миску добавить уксус, растительное масло, соевый соус (у меня сладкий соевый соус ТМ Киккоман), перец. Хорошо взбить. Я вместо масла добавила масляную заливку от мидий.

В миску добавить овощи, мидии. Добавить заправку, перемешать. при необходимости дополнительно посолить и поперчить. Сверху украсить измельченной зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103912-salat-quotmadeyraquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.