Для маринада смешать Соус-маринад...

Со стальными ингредиентами маринада.

Окоорок вымыть и обсушить. Сделать несколько проколов.

Обмаззать маринадом.

И отправить в холодильник минимум на 5-6 часов, а лучше на ночь

Вынуть из холодильника

Положить в пакет запекания и запекать при 170С 1,5-2 часа.

Вынуть, завернуть в фольгу и оставить на 30 минут.

Приятного апетита

В этот Старый Новый год

Пожелаю снова:

Пусть он счастье принесет,

Будут все здоровы.

Пусть сбываются мечты

И желанья Ваши,

Чтобы жизнь со всех сторон

Становилась краше!