- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Плов с курицей, кальмаром и овощами

Опубликованно 21 Января 2018, в 00:01


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Филе куриное 1 шт
Кальмар 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь шт
Перец болгарский 150 г
Кукуруза 150 г
Рис 1 стак.
Масло растительное по вкусу
Соль 1 ч. л.
Приправа 1 ч. л.
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Плов с курицей и овощами с добавлением мяса кальмара, который придает особый вкус блюду. Он получается красивым и очень вкусным. Все готовиться на сковороде, быстро и не сложно.

Плов с курицей, кальмаром и овощами

Куриное филе обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, слегка подсаливаем, добавляем специи, снимаем со сковородки.

На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук, пока он не станет прозрачным, затем добавляем морковь и обжариваем минуты три-четыре.

К луку и моркови добавляем рис, слегка обжариваем на сковороде минуты две, чтобы рис пропитался маслом.

Добавляем к рису курицу.

Заливаем плов двумя стаканами воды. Солим, готовим на медленном огне, накрыв крышкой.

Когда вода испариться добавляем к плову овощи и мясо кальмара.

Перемешиваем, готовим еще минуты две, накрываем крышкой, крышку накрываем полотенцем и даем настояться минут пять-десять. Блюдо готово!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/104009-plov-s-kuricey-kalmarom-i-ovoschami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.