NewsRbk.ru » Тефтели в томатно-чесночном соусе

Тефтели в томатно-чесночном соусе

Опубликованно 27 Января 2018, в 00:01

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш индюшачий	500 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	7 зуб.
Томатная паста	150 г
Вода	100 мл
Соль	2 ч. л.
Орех мускатный	1 ч. л.
Бадьян	2 шт
Масло подсолнечное	2 ст. л.
Зелень	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Всем привет! Данное блюдо я приготовил из того что было дома в холодильнике. Наша семья очень любит индейку в любой форме. И поэтому в этот раз получились тефтели из индейки в томатно-чесночном соусе. Приготовление много времени не занимает.

Тефтели в томатно-чесночном соусе

https://www.youtube.com/embed/z5-zspK7Pn8?feature=oembed

Лук режем мелко, чеснок наоборот крупнее (зубчик на 4-6 частей). Обжариваем все на подсолнечном масле.

Потом в данную смесь добавляем томатную пасту и воду. Также добавляем мускатный орех и бадьян. Тушим 10 минут на среднем огне.

В это время лепим шарики, такие какие удобней есть вам. Мне нравятся тефтели чисто из фарша. Вытаскиваем бадьян и потом укладываем тефтели в наш соус, добавляем сверху зелень и тушим до готовности минут 20.

На гарнир можно использовать все что душе угодно!

Всем приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/104059-tefteli-v-tomatno-chesnochnom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.