Разрезаем вдоль наши булочки, только не до конца.. как для хот-догов, промазываем внутри майонезом и выкладываем рыбку, поверх рыбы кладем тонко порезанный помидор и посыпаем сверху сыром.

Слегка придавливаем и в духовку на минут 5. Если есть возможность, во время готовки булку необходимо сдавить (есть специальные печки для этого, но если даже и не присплюснуть, вкус не испортится).

Получается здорово... очень удобно, когда нет сил готовить, а кушать хочется