Я использовала домашнее дрожжевое тесто, приготовленное по рецепту: http://www.povarenok.ru/recipes/show/26664/, только с бОльшим (ударение на первый слог) количеством муки.

Когда тесто подниметься делим его на 2-3 части и смазываем томатным соусом, приготоволенным по рецепту: http://www.povarenok.ru/recipes/show/25301/.

Также можно использовать соус "Маринара" или кетчуп...

[b]ТЕСТО.[/b]

Кому лень заходить по ссылке напишу рецепт здесь))))

- Простокваша(или кефир)-0,5 л

- Дрожжи-2 ч.л.(развести в 1/2 ст теплой подслащенной воды(1 ч.л. сахара))

- Масло растительное-1/2 стак

- Мука-тесто мягкое

Этого теста хватит на 2-3 пиццы в зависимости от диаметра формы,у меня d=32 см.

Слекга обжариваем на сковороде фарш с мелко порубленным луком.

Выкладываем первым слоем на тесто.

В отдельной посуде тушим капусту.

Выкладываем вторым слоем на фарш.

Корнишоны режем кружочками.

Посыпаем капусту.

Огурец свежий режем кубиками, посыпаем огурчиками.

Посыпаем кубиками болгарского перчика.

Выкладываем дольками помидор.

В просветах поливаем майонезом.

Щедро посыпаем тертым сыром.

Выпекаем в разогретой духовке 40 минут.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/02_06_09/166383.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/02_06_09/small/166383.jpg[/img][/url][url=http://www.povarenok.ru/images/users/02_06_09/166382.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/02_06_09/small/166382.jpg[/img][/url]