- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Мясной салат Ромашка с сыром и яйцом
Опубликованно 25 Апреля 2015, в 23:25
Свинина | 200 гр |
Картофель | 3 шт. |
Лук | 2 шт. |
Корейская морковь | 200 гр |
Яйца | 4 шт. |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Майонез | 200 гр |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Необыкновенно красивый салатик для особо старательных хозяек! Раз-ромашка, два-ромашка, три-ромашка... Теперь ромашечки можно считать и на салате «Ромашка», прямо на праздничном столе, заставленном разнообразной едой. Ингредиенты кулинарного рецепта, как вы уже видите, не сложные. Приступим? |
Мясной салат Ромашка с сыром и яйцом
Для начала, картофель и яйца отвариваем, очищаем (картошку желательно сварить «в мундире»). Лук нарезаем не очень мелко и слегка обжариваем на оливковом или растительном масле. Мясо нарезаем мелкими кубиками. На блюдо выкладываем обжаренный лук. Если есть листья зеленого салата, то можно дно блюда выложить салатом, а потом сверху — лук. Поверх лука крупно натертый картофель. Сдабриваем майонезом. Следующий слой будет из корейской морковки. Поверх морковки посыпаем нарезанную свининку и смазываем майонезом. Всё посыпаем мелко натертым сыром. Как же поступить с яйцами? Всё зависит от того, как мы будем украшать салат. Можно мелко натереть белки и желтки отдельно. Затем желтки насыпать в центр салата в форме круга, а белки выложить лепестками вокруг желтого центра. Салат Ромашка по краям украсить зеленью. Получится одна большая ромашка. А можно опять же желтки натереть мелко, а белки нарезать тонкими полосочками. Выкладывать на салат мелкими ромашками как на фото. Оставляем салат Ромашка пропитываться в прохладном месте.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/1066-myasnoy-salat-romashka-s-syirom-i-yaycom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.