NewsRbk.ru » Котлеты «Сочность» №3

Котлеты «Сочность» №3

Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:52

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	1 кг
Капуста цветная	1 вилок
Лук репчатый	2 шт
Грибы	300 г
Яйцо куриное	2 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

В общем, сомневаюсь я в том, что нужно выставлять этот рецепт… Я выставляла уже два варианта сочных котлет, этот немного другой, но принцип тот же самый. В общем, если поварята решат, что рецепт нужно удалить – я не буду возражать…

Котлеты «Сочность» №3

Цветную капусту разобрать на соцветия и перемолоть в кухонном комбайне.

Грибы и лук так же измельчить в кухонном комбайне.

Хорошо перемешать фарш, цветную капусту, лук и грибы. Посолить, поперчить, добавить яйцо и еще раз перемешать до однородности.

Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.

Еще один вариант сочных и вкусных котлет, я так говорю потому, что очень люблю цветную капусту. И с грибами это получается отличный вариант. :-)

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11036-kotletyi-«sochnost»-№3.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.