- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Крученики из свинины с начинкой

Опубликованно 1 Мая 2015, в 19:25


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Свинина 500 г
Соевый соус 50 мл
Перец болгарский 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 1 шт
Опята 100 г
Мед 1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Масло растительное по вкусу
Сыр твердый 40 г
Майонез по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусные мясные рулетики с интересной начинкой непременно придутся вам по вкусу!

Крученики из свинины с начинкой

Мясо нарезать тонкими пластинками, слегка отбить

Сделать соус. Для этого смешать соевый соус, мед и чеснок, пропущенный через чеснокодавку

Смазать щедро соусом каждый кусочек мяса. Чашку с мясом накрыть и убрать в холод на 1-2 часа.

Для начинки лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле до румяного цвета, затем добавить опята (у меня замороженные).

Влить ложку соевого соуса. Прожарить до готовности. Остудить

Перец нарезать кубиком, обжарить на растительном масле. Остудить

В чашке смешать грибную массу, обжаренный перец, натертое на терке яйцо и сыр

Заправить майонезом. Начинка готова

Маринованое мясо выложить на стол, на него ложку начинки

Свернуть рулетиком, закрепить края зубочистками

Выложить на смазанный противень. Запекать при t-180* до готовности (минут 30). Затем удалить зубочистки. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11980-krucheniki-iz-svininyi-s-nachinkoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.