- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Мясные котлеты со шпротами

Опубликованно 1 Мая 2015, в 19:32


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной 500 г
Шпроты 1 бан.
Помидор 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Яйцо куриное 2 шт
Соль по вкусу
Хмели-сунели по вкусу
Сухари панировочные по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень необычные котлетки. Но шпроты не чувствуются, лишь придают вкус копчения и сочность. Кто их пробовал и не знал, что котлетки со шпротами, никто так и не догадался. Попробуйте и вы.

Мясные котлеты со шпротами

Фарш посолить, добавить в него чеснок, пропущенный через пресс, и хмели-сунели 1/2 ч. ложки. Тщательно перемешать.

Помидоры нарезать половинками или кружочками и обжарить на растительном масле с двух сторон.

Из фарша сделать лепешку. На середину положить дольку помидора и 1 - 2 шпротины.

Сформировать котлетку.

Взбить яйца с солью. Каждую котлетку обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить на среднем огне с двух сторон.

Подавать котлеты с любым гарниром.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12034-myasnyie-kotletyi-so-shprotami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.