Мясо тушим до тех пор, пока не выкипит сок, чуть зажариваем до корочки. Бухаем в мясо банку лечо, минут через 20 туда же нарезанный картофель. Можно без него (если любите другой гарнир). Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Готово!