- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Быстрое рагу из свинины

Опубликованно 1 Мая 2015, в 20:44


Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления
Свинина 250 г
Шампиньоны 125 г
Вино белое сухое 100 мл
Сметана 150 мл
Горчица 2 ч. л.
Чеснок 1 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное по вкусу
Рис 2 шт

Личные впечатления о рецепте
Это рецепт приготовления вкусного рагу за считанные минуты, пока варится рис.

Быстрое рагу из свинины

Я на гарнир взяла рис Жасмин от фирмы Мистраль.

Для приготовления риса опускаем пакетик с рисом в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 15 минут.

Пока варится рис приготовим рагу. Подготовим продукты. Свинину нарежим тонкими полосками. Грибы порежим пластинами.

На раскаленную сковороду с растительным маслом выложим свинину и грибы, огонь максимальный. Готовим 4 минуты, помешивая.

Добавим вино и протушим 2 минуты.

Добавляем 2 вида горчицы и измельченный чеснок.

Следом добавляем сметану.

Доводим до кипения и буквально 1 минуту готовим. Рагу готово!

А вот и рис сварился. Достаем пакетик и даем стечь воде. Аккуратно вскроем пакетик сбоку и выложим рис на тарелку.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12374-byistroe-ragu-iz-svininyi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.