NewsRbk.ru » Отбивные из свинины "Наслаждение вкусом"

Отбивные из свинины "Наслаждение вкусом"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 20:54

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	300 г
Шпинат	150 г
Помидор	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Цедра лимона	ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Орех мускатный	по вкусу
Сыр творожный	50 г
Рис	2 пакет.
Масло растительное	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Сочные, с большим количеством зелени и овощей... Такое мясо я ем с огромным удовольствием! Оно не требует никакого соуса и очень самодостаточной по вкусу! Да, готовится оно ровно 30 минут!

Отбивные из свинины "Наслаждение вкусом"

В кипящую подсоленую воду закладываем пакетики с рисом. Я выбрала рис Янтарь фирмы "Мистраль"

Шпинат бланшируйте, слейте воду и смешайте с тертой цедрой и чесноком, нарезанным пластинками.

Мякоть свинины разделите на 2 шницеля. Слегка отбейте и обжарьте на хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета ( по 2-4 минуты) с каждой стороны.

Дно формы для запекания выложите пергаментом, это поможет не использовать дополнительный жир и предотвратит пригорание.

На пергамент выложите нарезанный кружочками помидор. Посолите, поперчите. На помидор выложите шницель.

Шпинатную смесь посолите, поперчите и приправьте мускатным орехом. Выложите на шницели, распределите творожный сыр и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут

Подавайте шницели с рисом.

Приятного всем аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12437-otbivnyie-iz-svininyi-quotnaslazhdenie-vkusomquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.