NewsRbk.ru » Окорок запеченный » Версия для печати

Окорок запеченный

Опубликованно 1 Мая 2015, в 21:00

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Окорок	700 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло сливочное	100 г
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Окорок запеченный - традиционное блюдо русской кухни.

Окорок запеченный

Кусочек помыть, уложить на противень, посолить, поперчить, оставить на часок полежать.

Разогреть духовку до 240 градусов, добавить сливочное масло на мясо и запекать 10-15 минут. Убрать температуру до 150-160 градусов и продолжить запекание. Периодически поливать жиром.

При подаче нарезать поперек волокон добавить зелень. Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12482-okorok-zapechennyiy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.