NewsRbk.ru » "Духовая" говядина » Версия для печати

"Духовая" говядина

Опубликованно 1 Мая 2015, в 22:16

Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте

Блюдо очень простое в приготовлении, не требующее особых кулинарных навыков и талантов, но очень вкусное и диетическое!!

"Духовая" говядина

Мясо нарезать порционными кусками поперек волокон.

На каждом куске сделать диагональные надрезы, стараясь не прорезать мясо насквозь.

Мясо посолить, втереть в каждый кусок масло, посыпать специями и дать настояться 1 час

Выложить в форму

Лук нарезать

Положить лук поверх мяса, подлить немного воды.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

Готовить 1 час

Все готово!!

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.