NewsRbk.ru » Мясо с грибами в тыквенном горшочке

Мясо с грибами в тыквенном горшочке

Опубликованно 1 Мая 2015, в 22:28

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Тыква	1 шт
Курица	200 г
Говядина	200 г
Грибы	200 г
Лук репчатый	2 шт
Крупа гречневая	2 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Перец душистый	ч. л.
Масло растительное	70 мл

Личные впечатления о рецепте

Выкладываю свой первый рецепт. Здесь столько много всяких вкусностей уже есть, и мне тоже захотелось поделиться своим рецептом. Долго раздумывала, стоит его выкладывать или нет, но вот наконец-то решилась. Тыковка получается сочной, вкусной в сочетании мяса и грибов.

Мясо с грибами в тыквенном горшочке

Нам понадобится небольшая тыковка, мясо, грибы, лук, гречка.

Говядину и курицу порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Лук покрошить и обжарить с грибами.

Тыкву помыть, срезать верхушку тыквы и вычистить семена.

Гречку помыть и перемешать с обжаренным мясом и грибами, посолить, поперчить.

Нафаршировать тыкву подготовленной начинкой.

Накрыть тыкву срезанной верхушкой. Oбмазать растительным маслом, поставить на противень. Oтправить запекаться в духовку на 40 минут.

Вот такая она получается после запекания.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/12982-myaso-s-gribami-v-tyikvennom-gorshochke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.