- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Жаркое "Вкусняшка"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 22:33


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Говядина 700 г
Картофель 700 г
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Лук-порей 150 г
Чернослив 150 г
Курага 50 г
Чеснок 3 зуб.
Перец сладкий 100 г
Лавровый лист 1 шт
Соль по вкусу
Специи по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Скажу прямо: получилось вкусно! Без жира, зажарок и прочих соусов.

Жаркое "Вкусняшка"

Моем и режем мясо большими ломтиками.

Кладем в кастрюлю с водой, которая покрывает только мясо на дне.

Когда мясо будет немного мягче кладем порезанную ломтями картошку

и четвертинками морковку

Оставляем тушиться.

Режем кольцами лук

И лук порей

Добавляем к мясу.

Вымачиваем чернослив и режем его кусочками. С курагой поступаем также. Добавляем в жаркое.

Теперь нужно добавить чесночек.

И сладкий перец кубиками. Солим, перчим, бросаем лавровый листик и тушим до полной готовности.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13015-zharkoe-vkusnyashka.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.