- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Тушеная говядина с картофелем

Опубликованно 1 Мая 2015, в 22:46


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Говядина 400 г
Картофель 1 кг
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Специи по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Быстрый, вкусный и сытный ужин для всей семьи.

Тушеная говядина с картофелем

Взять филе говядины и порезать на мелкие кусочки. Обжарить на оливковом масле, добавить порезанный лук, морковь, нарезанную кубиками или кружочками. Тушить это в небольшом количестве воды 30 -40 минут. Затем добавить картофель, нарезанный на мелкие кусочки, можно предварительно обжарить их в оливковом масле. Картофель уложить слоем на мясо, добавить немного воды и оставить тушиться. За 10 минут до готовности поставить в духовку, сверху можно добавить сметану или тертый сыр (сыром посыпать, когда блюдо постоит в духовке, за 1 -2 минуты до готовности). По вкусу можно добавлять лавровый лист, перец черный горошком, зелень, специи.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13102-tushenaya-govyadina-s-kartofelem.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.