- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Говядина с цуккини и сладким перцем с тмином в яйце

Опубликованно 1 Мая 2015, в 22:51


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Говядина по вкусу
Цуккини 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Тмин по вкусу
Соль по вкусу
Яйцо 2 шт
Лук красный 1 шт

Личные впечатления о рецепте
Очередное придуманное блюдо. Оставалась у меня говядины немножко и цуккини, ну, и еще всякое в холодильнике подзавалялось :) В результате приготовилось следующее.

Говядина с цуккини и сладким перцем с тмином в яйце

Нарезанную кусочками говядину обжарить на сковородке.

Когда мясо слегка обжарится, закинуть в сковoродку мелко нарезанный кубиками цуккини

Туда же - нарезанный кольцами лук.

Когда по виду цуккини можно будет определить, что оно в состоянии полуготовности и приближается к абсолютной готовности, засыпать сладким перцем и посолить-поперчить на вкус.

Когда все продукты в сковородке будут напоминать готовые, можно приправить тмином.

И окончательно - залить все предварительно взбитым яйцом и, помешивая, обжаривать до готовности яйца.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13124-govyadina-s-cukkini-i-sladkim-percem-s-tminom-v-yayce.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.