- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кулинарный рецепт Салат Пенек с фото

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 01:37


Время приготовления: 2 ч

Ингридиенты для приготовления
Молоко 250 мл
Мука 160 гр
Паприка 2 чайн.л.
Яйца 2 шт.
Лук 1 шт.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Картофель 2 шт.
Морковь 2 шт.
Ветчина 300 гр

Личные впечатления о рецепте
Сказка в тарелке! Оценят и взрослые, и детишки! Просто и быстро!
Красиво. Вкусно.
Вкусный, красивый салат для праздничного стола.

Кулинарный рецепт Салат Пенек с фото

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Шаг 14.

Шаг 15.

Шаг 16.

Шаг 17.

Шаг 18.

Для начала испечь блинчики. Для этого замесить на муке, яйцах, молоке тесто. Всыпать паприку, добавить лук и зелень, нарезанные мелко. Печь блины, как обычно. Каждый промазать сливочным маслом. В итоге выйдет где-то восемь блинов (сковорода на 20 см). Сваренные картофель и морковь натереть на крупной терке. Картофель смешать с майонезом и укропом, а морковь - просто с майонезом. Натереть на терке яйца, смешать их с майонезом. Нарезать опята и смешать их с зеленью (при желании добавить чуть майонеза). Нарезать на кубики ветчину, смешать с майонезом. Теперь соединить все и перемешать. Добавить соли. Расстелить на столе пищевую пленку. Разрезать блинчики пополам и положить их на пленку внахлест "лицом" вниз. Промазать сливочным сыром. Поверх положить начинку.Теперь все это закрутить в рулет. Можно делать это так же, как для суши: подтягивая и загибая пленку. Использовать нужно 13 половинок блинов. Три половинки оставить на изготовление корней пенька.Получившийся пенёк поставить на тарелку.С трех сторон пенька сделать корни.Оформить салат пенёк грибами, белком и зеленью. Из помидорки при помощи горошин перца и майонеза сделать божью коровку.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/1335-kulinarnyiy-recept-salat-penek-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.