Необходимые нам продукты

Разогреваем сковородку, наливаем масло. Режем кубиками мясо и начинаем обжаривать

Затем добавляем лук

Как только лук начинает обжариваться всыпаем сахар "Мистраль"

И постоянно помешивая жарим мясо с луком. Сахар начнет плавиться и карамельзоваться. И мясо и лук покроются вот такой карамелью

Теперь добавляем лечо и специи.

Относительно воды - смотрите по ситуации, если соус густой, то добавьте водички.

Я не солю так как в соусе от лечо достаточно соли. Пробуйте, если необходимо подсолите

Накрываем сковороду крышкой и оставляем томиться на оооочень маленьком огне на часок

На гарнир подаем рис "Мистраль"