- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Телятина под ананасами

Опубликованно 2 Мая 2015, в 00:34


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Телятина 1 кг
Сыр твердый по вкусу
Ананас 1 бан.
Майонез 200 г
Масло растительное по вкусу
Помидор по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Хочу предложить рецепт очень вкусного мясного блюда!

Телятина под ананасами

Мясо очистить от плёнок, нарезать ломтиками, толщиной 1 см и слегка отбить.

Слегка обжарить на растительном масле с обеих сторон, посолить, поперчить, затем окунуть в майонез.

Выложить отбивные на протвень, смазаный растительным маслом.

На каждый ломтик мяса положить по колечку ананаса.

Сверху накрыть ломтиком сыра.

(У меня ананасы были кусочками, поэтому и сыр я натёрла).

Запекать в предварительно разогретой духовке, время от времени поливая ананасовым соком.

Готовые отбивные выложить на блюдо, украсить зеленью и овощами.

Совет: очищеную телятину обжаривать совсем немного, так как мясо нежное и оно должно остаться сочным.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13559-telyatina-pod-ananasami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.