- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кулинарный рецепт Борщ с грибами и черемшой с фото

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 01:43


Время приготовления: 1 ч 30 мин

Ингридиенты для приготовления
Картофель 6 шт.
Свекла 2 шт.
Шампиньоны 400 гр
Лук 1 шт.
Сметана 300 гр
Черемша по вкусу
Соль по вкусу
Лимонный сок 2 стол.л.
Сахар 2 стол.л.
Растительное масло по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Приготовь привычный борщ непривычным способом!
Получается красивый вид и необычная консистенция для борща

Кулинарный рецепт Борщ с грибами и черемшой с фото

Заранее отварить картофель в пюре. Натереть отваренную ранее свеклу на терке для корейской моркови. Черемшу нарезать. Лук обжарить на масле, добавить порезанные шампиньоны и жарить минут 15. Оставшийся половина картофеля нарезать кубиками и опустить вариться в бульон. Добавить картофельное пюре, грибы, черемшу, соль, перец сметану. Нужно довести до кипения и поварить 5 минут не накрывая крышкой. Выключаем и даем остыть под открытой крышкой чтобы не потерялся насыщенный свет. Борщ готов.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/1357-kulinarnyiy-recept-borsch-s-gribami-i-cheremshoy-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.