- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Постный борщ с фасолью рецепт приготовления с фото

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 01:43


Время приготовления: 3 ч

Ингридиенты для приготовления
Картофель 6 шт.
Свекла 1 шт.
Морковь 1 шт.
Капуста 100 гр
Фасоль 1 стак.
Томатная паста 2 стол.л.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубч.
Сметана 1 стол.л.
Подсолнечное масло по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Разнообразьте борщ фасолью - получится вкусное и сытное первое блюдо!

Я живу на Украине Коронное наше блюдо это, конечно же, борщ. Я его очень люблю. Что интересно наблюдать, у каждой хозяйки свой вариант как приготовить борщ с фасолью рецепт отличается от того, что готовлю я. И в каждом случае он вкусный.

Постный борщ с фасолью рецепт приготовления с фото

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Я готовлю всегда вместе с фасолью, если допустим нет мяса. Ее нужно поставить на ночь, что бы набухла, затем ставлю на огонь и варю до готовности. Сюда же бросаю затем картошку.

А тем временем делаю за жарку. Лук мелко режу, морковку и свеклу я тру на крупную терку и все это жарю на подсолнечном масле. В конце добавляю томатную пасту с сметаной. Я предпочитаю добавить и зубчик чеснока. Если вы готовите постный борщ с фасолью, тогда сметану не добавляйте.

Доливаю немножко воды и пусть еще минутки три протомится. Если картошка сварилась только тогда бросаю нашинкованную капусту а вслед за ней за жарку. Не забудьте посолить и поперчить. В самом конце заправляю зеленью, можно отдельно поставить в тарелке на стол, и каждый себе возьмет сколько он любит.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/1365-postnyiy-borsch-s-fasolyu-recept-prigotovleniya-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.