NewsRbk.ru » Кролик, тушеный в сметане

Кролик, тушеный в сметане

Опубликованно 2 Мая 2015, в 01:04

Время приготовления: 155 минут

Ингридиенты для приготовления

Кролик	1100 г
Морковь	1 шт
Сметана	1 упак.
Соль	по вкусу
Базилик	по вкусу
Сельдерей черешковый	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Лавровый лист	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусное диетическое мясо.

Кролик, тушеный в сметане

Кролика разрезать на порционные куски, обмыть.

Морковь порезать кружочками.

Кролика с морковкой залить водой, чтобы чуть покрывала кролика. Когда вода закипит добавить сметану, посолить, добавить специи (кроме лаврового листа).

Тушить на медленном огне 2,5 часа, за 5 минут до готовности добавить лавровый лист.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13667-krolik-tushenyiy-v-smetane.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.