NewsRbk.ru » Ножка кролика с чесночным ароматом

Ножка кролика с чесночным ароматом

Опубликованно 2 Мая 2015, в 01:10

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Кролик	1 шт
Чеснок	1 ч. л.
Соевый соус	100 мл
Имбирь	1 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Как уже известно, мясо кролика-превосходный диетический продукт. Оно очень хорошо усваивается организмом, содержит большое количество белка, почти не содержит жира и холестерина. В мясе кролика содержится 19 аминокислот, необходимых организму, в том числе незаменимых, которые не разрушаются при тепловой обработке. Запеченная в фольге, оно обладает нежным вкусом и ароматом.

Ножка кролика с чесночным ароматом

Ножку кролика вымыть, обсушить.

Приготовить маринад: к соевому соусу добавить молотый имбирь, сушеный чеснок.

Залить маринадом ножку кролика, прикрыть контейнер пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.

Фольгу смазать растительным маслом, выложить ножку кролика, завернуть фольгу и запекать в духовке при температуре 200 градусов в течении 30 минут. За 10 минут до готовности можно открыть фольгу, чтобы кролик получился румяным. Подавать с овощами и зеленью.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13704-nozhka-krolika-s-chesnochnyim-aromatom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.