- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Сырно-печeночный пирог

Опубликованно 2 Мая 2015, в 01:22


Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья 500 г
Лук репчатый 4 шт
Яйцо куриное 5 шт
Крупа манная 3 ст. л.
Сыр твердый 400 г
Майонез 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
паштет

Сырно-печeночный пирог

Для печеночной массы:

500 гр печени (любой)

4 луковицы

4 -5 яиц

3 -4 ст л манки

Печень отвариваем, лук обжариваем, всe это измельчить в блендере, добавить яйца, , манку.

Для сырного слоя:

400 гр сыра

1 -2 яйца

пару ложек майонеза

укроп

сыр потереть на мелкой терке, добавить яйцо, майонез, перемешать. Выложить в силиконовую форму слоями(чередовать можно как хотите) и запечь в духовке недолго, чтобы яйцо прихватилось... Готово!

Можно в каждом из слоeв использовать зелень:укроп, петрушку, зелeный лук.... у меня не было в наличии....

Делать быстро и не сложно.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13770-syirno-pechenochnyiy-pirog.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.