- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Печеночные котлеты с манкой
Опубликованно 2 Мая 2015, в 01:42
| Печень говяжья | кг |
| Крупа манная | 5 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Кептчуп | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Котлеты из печени можно подать на завтрак, а можно на ужин или на второе на обед. |
Печеночные котлеты с манкой
Печень нарезать небольшими кусочками.
Пропустить вместе с луком и чесноком через мясорубку.
Добавить манную крупу, сметану, яйцо, соль и черный перец.
Перемешать и оставить на 30-40 минут, для набухания манной крупы.
Обжарить на растительном масле до румяной корочки (на сковороду фарш выкладывать столовой ложкой).
Довести до готовности в микроволновке-2-2,5 минуты на полной мощности.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/13905-pechenochnyie-kotletyi-s-mankoy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.