- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Гречневик"домашний"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 02:01


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья 400 г
Лук репчатый 2 шт
Крупа гречневая 3 стак.
Яйцо 2 шт
Масло сливочное 3 ст. л.
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Сытное, вкусное и недорогое второе блюдо!

Гречневик"домашний"

Печень нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле, остудить, прокрутить через мясорубку.

Мелко нарезать лук и спассеровать в масле.

Гречку отварить в подсоленной воде.

Смешать гречневую кашу, печенку, пассерованный лук, добавить 2 сырых яйца, 3 -4 столовых ложки растопленного сливочного масла.

Массу положить в смазанную жиром форму, разровнять и поставить в хорошо разогретую духовку. Запекать до образования румяной корочки.

К готовому блюду можно подать сметану. А ещe в него можно включить мелко порезанные жареные грибы!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14063-grechnevikdomashniy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.