NewsRbk.ru » Шашлык "Удачный" » Версия для печати

Шашлык "Удачный"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 02:28

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мясо	2 кг
Масло оливковое	5 ст. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Коньяк	3 ст. л.
Специи	по вкусу
Лук репчатый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Когда-то в одном журнале мне попался интересный, на мой взгляд, рецепт шашлыка. Попробовав один раз, мы внесли его в список любимых и удачных маринадов. Мясо получается нежным и очень ароматным. Попробуйте и этот вариант.

Шашлык "Удачный"

Все очень просто. Мясо режется порционными кусочками, пересыпается кольцами репчатого лука.

Масло оливковое, лимонный сок, коньяк и специи смешиваются. Мясо маринуется минимум час, это если совсем времени в обрез. Я обычно мариную около 4 часов.

При жарке аромат стоит бесподобный

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14212-shashlyik-quotudachnyiyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.