Мясо промыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки.

Влить в мясо соевый соус.

Добавить к мясу кунжутное масло.

Всё хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 1 час.

Нанизать мясо на деревянные шпажки. Шпажки предварительно замочить в воде на 1 час, чтобы не горели и не впитывали в себя сок из мяса.

Посыпать семенами кунжута. Запечь или приготовить на гриле до готовности. Курицу, индейку минут 10, свинину дольше. Приятного аппетита!