Все ингридиенты даны на 1 порцию.

Из яйца, молока, муки и соли взбиваем омлетную массу. На смазанную маслом сковороду выливаем аккуратненько и жарим омлет. Перекладываем на тарелочку, кладем порезанные колечками помидорки, посыпает тертым сыром и зеленью, сверху кладем отварную сосиску (в горячем виде) и закручиваем в рулет. Начинки можно варьировать по своему желанию. Приятного аппетита!!!