Яйца разрезать пополам, достать желтки и размять вилкой.

Мякоть грейпфрутов аккуратно достать, очистить от пленок и разделить руками на мельчайшие части.

Огурец и филе лосося нарезать мелкими кубиками.

Перемешать все ингредиенты, заправить перцем и майонезом.

Заполнить готовой начинкой половинки яиц.

Приятного аппетита!