молоки помыть и нарезать квадратиком

посолить и поперчить

лук почистить и мелко нарезать

обжарить до прозрачного цвета

к луку добавить молоки и продолжать обжаривать минут 10

духовку разогреть до 180 град.

яйца взбить с молоком, солью и перцем

содержимое переложить в форму для запекания

и залить омлетом

ставим на 20 мин. в духовку

сыр крупно натереть

через 10 минут засыпать им омлет и отправить ещё на 10 мин. допекаться

Омлет готов!!!

Угощаю!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!