Болтушка для омлета: взбиваем яйца с миниралкой (добавляем "на глаз") и выливаем на сковороду с маслом, готовим под крышкой.

Сардельки надрезаем как "берёзку" и вставляем в разрезы маленькие кусочки сыра и на 3 мин - в микроволновку...

Украшаем зеленью и добавляем любимый соус.

Приятного аппетита!