Муку развести в молоке, не должно быть комочков.

Отдельно взбить яйца, соединить с молоком и мукой, посолить и ещe раз перемешать.

Вылить в смазанную сливочным маслом форму, сверху посыпать тeртым сыром, поместить в горячую духовку и выпекать до готовности.