- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Котлеты "КабачОК"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 13:25


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Фарш индюшачий 500 г
Кабачок 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Крупа манная 2 ст. л.
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Еще один простой, но вкусный вариант приготовления котлет. В сезон свежих овощей легко разнообразить свое меню.

Котлеты "КабачОК"

Кабачок помыть, очистить, убрать семена и потереть на крупной терке. Чуть посолить. Дать кабачку немного постоять.

Луковицу мелко нарезать (или прокрутить на мясорубке). Добавить вместе с манной крупой к фаршу.

Кабачок хорошо отжать и добавить в фарш.

Посолить, приправить, перемешать. Дать постоять минут 10, чтобы манка немного разбухла.

Отбивая фарш об ладонь, сформировать котлеты.

Запечь до готовности в духовке (при 180 С) или мультиварке (на любой удобной программе). Или приготовить на пару. Готовить около 30 минут.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14811-kotletyi-quotkabachokquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.