NewsRbk.ru » Мясные шарики по-кубански

Мясные шарики по-кубански

Опубликованно 2 Мая 2015, в 13:29

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	500 г
Яйцо	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Картофель	5 шт
Зелень	по вкусу
Соус томатный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Эти «шарики» по внешнему виду очень напоминают тефтели, но вкус у них совсем другой. Эти котлетки получаются вкусными, сочными, нежными. За рецепт спасибо Г. Козюпа из Рецептов на Бис №1 (8) 2009

Мясные шарики по-кубански

Картофель (сырой) потереть на крупной терке. Картофель и фарш смешать с луком, яйцом, зеленью (у меня мороженный укропом), соль и приправы добавить по вкусу

Скатать небольшие шарики и обжарить на растительном масле

Потушить мясные шарики в томатном соусе 15-20 минут (у меня домашний томатный соус, разведенный водой)

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14835-myasnyie-shariki-po-kubanski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.