- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кулинарный рецепт Азербайджанская довга с фото

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 01:59


Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты для приготовления
Простокваша 2 л
Сметана 1 стол.л.
Яйца 1 шт.
Рис 3 стол.л.

Личные впечатления о рецепте
Блюдо готовится буквально за час! Порадует всю семью!

Кулинарный рецепт Азербайджанская довга с фото

Обычно когда я прихожу после работы домой, совсем нет времени на приготовление каких-либо изысканных кулинарных рецептов. Хотя очень хочется порадовать своих родных и близких вкусной и оригинальной едой. Зная это, подруга подарила мне книгу с рецептами Азербайджанской кухни, там я и нашла очень простой рецепт Азербайджанской довги, приготовление которого занимает у меня около 15 минут.

Такие ингредиенты как: зеленый лук, укроп, щавель, петрушку, шпинат, мяту, зелень кинзы и соль добавляйте на свой вкус.

В кастрюле взбиваю венчиком простоквашу и сметану, затем добавляю яйцо, рис ( варю его до полуготовности) и немного муки. Варить все это необходимо на очень слабом огне, причем постоянно помешивая, около десяти минут. Всю зелень мелко порезав, добавьте в супчик и варите его еще минут пять. Горох нут надо сварить отдельно, добавив его в супчик в самом конце варки. Вот блюдо и готово, осталось только очень хорошо остудить. Я обычно подаю его к столу, разливая по чашкам, хотя можно использовать и тарелочки, только обязательно украсьте супчик ломтиком огурчика и веточкой мяты, так он будет выглядеть празднично.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/1489-kulinarnyiy-recept-azerbaydzhanskaya-dovga-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.