Плотно заверните лосося в фольгу и запеките в предварительно нагретой духовке при 190*С 15-20 мин.

Оставьте остывать в фольге.

Смешайте сыр и укроп.

До однородности.

Расслоите остывшего лосося и положите в эту миску вместе со всеми соками и желе, удалив кости.

Приправьте солью, перцем и перемешайте с сыром.

Единственное, что бы я порекомендовала, положить меньше рыбы, чтобы вкус сливочного сыра и консистенция была нежной.

Вот из таких баночек из-под кока-колы я вырезала кольца для тиана.

Внутри выложить пленкой и наполнить получившейся массой.

Охлаждайте в холодильнике не менее 2 часов, а лучше оставьте на всю ночь.

Перед подачей оформите розочкой из лосося.

Приятного аппетита!!!

Вот такой любитель тианов, а может просто рыбная душа!!!