Это наш ОСНОВНОЙ набор продуктов.

Вермишель прямо в пачке раздавить скалкой, чтоб она стала мельче.

Лучок режем помельче кубиками. Соединяем наши продукты: фарш, лук, вермишель, яйца.

Все красиво перемешиваем, солим, перчим по-вкусу,по-желанию+ какие-то приправки и оставляем в покое где-то на 1час. В принципе вот это так можно уже и запекать. Но....(дальше срабатывает фантазия и наличие продуктов)

Я добавила потертую морковку и сыр. Опять хорошо вымешать.

Сформировать из нашего фарша подобие батона, положить в рукав для запекания. Уложить на смазанную маслом форму и запечь в духовке. t 150*.

После рулет достать, остудить .

И можно подавать, украсив зеленью, овощами.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Вместо морковки и сыра можно положить в фарш все что угодно:болгарский перчик, зелень, горошек, кукурузку, зеленый лучок(тогда ненужно класть лук репку), Яйца, помидорчики...

Если ничего нет, то просто запекаем наш основной набор продуктов.

По-поводу замены куриного мяса на другое, не знаю, может можно, но я не пробовала.