- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Куриные котлетки в йогурте

Опубликованно 2 Мая 2015, в 14:22


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Филе куриное 500 г
Сыр твердый 100 г
Йогурт 1 стак.
Яйцо 1 шт
Мука по вкусу
Специи по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Просто пожарить котлеты не интересно, немного фантазии и ....

Куриные котлетки в йогурте

Куриное филе прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец, перемешать.

Сыр нарезать полосками. Немного сыра (для посыпки) натереть на мелкой терке.

Сделать лепешку из фарша, на неё положить сыр.

Сделать котлетку, запанировать в муке.

Формочки смазать растительным маслом.

В каждую форму положить 2 котлетки.

В йогурт добавить яйцо, тщательно взбить до однородной массы.

Залить йогуртово-яичной смесью котлеты, посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 30 минут.

Подаем с картошечкой от поваренка Crazy doll (за что ей огромное спасибо!).

А это в разрезе! Угощайтесь!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15169-kurinyie-kotletki-v-yogurte.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.