- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Котлетный "пирог"
Опубликованно 2 Мая 2015, в 14:25
| Фарш мясной | 700 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Яблоко | 1 шт |
| Майонез | 1 ч. л. |
| Тмин | 1 ч. л. |
| Специи | по вкусу |
| Кус-кус | 100 г |
| Вода | по вкусу |
| Котлеты очень сочные. При запекании аромат появляется уже в первые 5 минут. Очень рекомендую. |
Котлетный "пирог"
Свежую капусту мелко нашинковать, половину еe пожарить на сковороде с крышкой. Остудить.
В фарш положить все ингредиенты. Смешать. Последним натереть яблоко. Массу отбить.
Формовать котлеты круглые и овальные и класть в смазанную маслом форму. Смазать майонезом, посыпать семенами сезам.
Запечь при 200 град. 30-35 минут. Если фарш жирноват, добавьте ложку столовую муки.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15191-kotletnyiy-quotpirogquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.