- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Котлеты мясо-капустно-морковные

Опубликованно 2 Мая 2015, в 14:35


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной кг
Морковь 250 г
Капуста белокочанная 250 г
Яйцо 2 шт

Личные впечатления о рецепте
Когда обыкновенные котлеты уже надоели и фарша только немного, готовлю вот такие витаминные котлетки, предлагаю и вам попробовать.

Котлеты мясо-капустно-морковные

Морковь чистим и трём на крупной тёрке, капусту также измельчить на тёрке, добавить фарш, пропорции должны быть практически одинаковыми, добавить яйца, соль и перец, перемешать.

Жарить небольшие котлетки на сковороде, обжаривать с двух сторон, на дно кастрюли положить одним слоем морковь, порезанную кольцами, чтобы котлеты не подгорели.

В сковороду кладём пожаренные котлетки, вливаем полстакана воды и тушим при закрытой крышке минут 20-30.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15245-kotletyi-myaso-kapustno-morkovnyie.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.