Отвар капусты применяется для того, чтобы быстро и без особых усилий избавиться от лишнего веса. Это происходит из-за того, что капуста содержит огромное количество минералов и витаминов, а также ферменты, которые положительно воздействуют на работу желудочно-кишечного тракта. Судя по опыту худеющих, за три месяца употребления отвара капусты вполне реально можно потерять до двадцати килограммов. Однако, для того, чтобы похудеть таким способом, нужно серьезно пересмотреть свои пищевые привычки и изменить их. Рецепт приготовления самого отвара очень простой. Кочан капусты разрезается пополам вместе с кочерыжкой. Воду берем из расчета 800 мл на 200 г капусты. Ставим кастрюлю с водой на плиту, а когда вода закипит, кладем в кастрюлю капусту. Варить капусту нужно около четверти часа на среднем огне. Готовый отвар капусты остужаем и принимаем ежедневно перед сном. При этом после последнего приема пищи должно пройти не менее двух часов. Помимо такого интересного свойства, из отвара капусты можно приготовить вкуснейший овощной суп. Также очень часто в этом отваре я тушу голубцы. Наливаю в кастрюлю для тушения вместо воды отвар капусты.