- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Рыбные «Ежики» в сметанной заливке

Опубликованно 2 Мая 2015, в 14:48


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Рыба 500 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Масло сливочное 20 г
Мука 2 ст. л.
Сметана 200 г
Вода 1 стак.
Специи по вкусу
Масло растительное по вкусу
Чеснок 2 зуб.

Личные впечатления о рецепте
Попробуйте приготовить вкусные «Ежики» со сливочным вкусом. Легко, дешево, вкусно.

Рыбные «Ежики» в сметанной заливке

Филе вместе с луком и морковью пропустить через мясорубку, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Из полученной массы смоченными в воде руками сформировать шарики, в серединку каждого положить кусочек сливочного масла. Запанировать шарики в муке и выложить на сковороду, смазанную растительным маслом. Запекать 10-15 минут в духовке при 180°С.

Для заливки сметану соединить с водой, добавить рубленный чеснок, посолить, перемешать.

Готовой заливкой полить «ежики» и запекать еще 30 минут при 180°С.

Все, приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15324-ryibnyie-«ezhiki»-v-smetannoy-zalivke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.