Наши ингредиенты

Нашинковать лук

В сковороду налить немного растительного масла, добавить сливочное и в обжарить лук в смеси масел. Извиняйте, забыла сфотать лук в масле ( ( (

В мясной фарш добавить соевый соус, яйцо, майонез, чеснок, пропущенный через пресс, красный и черный перец и слегка присолить. Лучше пусть будет недосолено, не забываем про солоноватость соевого соуса, майонеза и бекона )))

Хорошо вымешиваем

Добавляем в фарш обжаренный лук

Хорошо перемешиваем

Берем полоску бекона.

Если у вас длинные полоски, то нарежьте их пополам

Формируем из фарша фрикадельку и нежно укладываем ее на краешек бекона

Оборачиваем

Укладываем фрикадельки в форму для запекания.

Отправляем в разогретую до 230 градусов духовку на 25-30 минут

Прекрасные малышки )))

Сочные, с хрустящей корочкой бекона, ммм!

Блюдо можно подавать в горячем виде с любимым гарниром, а можно и в виде холодной закуски

Приятного аппетита!!!