Лук мелко порезать. В фарш положить лук, яйца, соль, перец(или приправу) и хорошенько вымесить. Помидоры порезать кружочками, а сыр потереть на терке. Противень смазать растительным маслом. Из фарша сформировать котлетки, положить на противень и немного приплюснуть. Сверху смазываем майонезом, кладeм кусочек помидора и посыпаем сыром. Ставим в духовку до готовности (минут 40 -50 ) при температуре 180 гр. Приятного аппетита!!